Ново изследване показва, че поста предизвиква промени в мозъчните зони, отговорни за регулирането на апетита и зависимостите.
Едновременно с това, анализите на проби от фекалии и кръв разкриват промени в чревната микробиота, особено при бактериалните видове Coprococcus comes и Eubacterium hallii.
Проучването е публикувано в списание Frontiers in Cellular and Infection Microbiology.
Изследователският екип подчертава, че освен значителната загуба на телесно тегло при участниците (средно 7,6 кг), са наблюдавани и съществени промени в състава на чревната микробиота, както и допълнителни изменения в мозъчните структури.
Тези промени са свързани с намалена активност в областта на левия долен орбитофронтален гирус – зона на мозъка, която играе роля в контрола на хранителния прием. По време на интермитентното пост определени полезни чревни бактерии могат да се размножат в по-голяма степен, като произвеждат съединения, които влияят върху мозъчната активност, свързана с регулацията на хранителното поведение и импулсния контрол.
Това предполага сложна, двупосочна комуникация между чревния тракт и мозъка, при която промяната на чревната среда чрез пост може да доведе до неврофизиологични изменения, потенциално въздействащи върху хранителните навици и механизмите на вземане на решения, свързани с диетата. Интермитентното пост предлага множество ползи, включително редукция на телесното тегло, подобряване на метаболитното здраве, оптимизиране на мозъчната функция и потенциално дълголетие, чрез структуриране на хранителния режим с периоди на пост.